粽子在垃圾分类中可以根据其不同部分进行如下分类：

　　粽叶：

　　尽管粽叶是植物叶片，本应属于易腐烂的生物废弃物，但由于其质地相对较硬且具有韧性，大量进入厨余垃圾处理设备可能会损伤设备或影响设备正常运转。

　　因此，粽叶通常被归类为其他垃圾。

　　粽馅：

　　粽馅大多采用糯米、大米等食材，容易腐烂变质。

　　吃剩的粽馅应按照其易腐烂变质的特性，归类为厨余垃圾。

　　包扎绳：

　　用于捆绑粽子的绳索，如棉线，由于在蒸煮过程中受到污染，很难再次利用。

　　因此，这些绳索被定义为其他垃圾。

　　综上所述，粽子在垃圾分类时，粽叶和包扎绳属于其他垃圾，而吃剩的粽馅则属于厨余垃圾。请注意，具体的垃圾分类标准可能因地区而异，建议根据当地的相关规定进行垃圾分类。